Vi har tre olika storlekar på burkar och de flesta produkterna finns i liten (115 ml) och mellan (220 ml). Vissa produkter finns även på stor burk (500 ml).

 

 

Aronia- och konjakmarmelad

Ingredienser: Aroniabär, socker, vatten, citron, konjak, kanel

 

Björnbär, ingefära och kardemummamarmelad

Ingredienser: Björnbär, socker, äpple, ingefära, citron och kardemumma

 

Blåbärsmarmelad

Ingredienser: Blåbär, socker

 

Fikonmarmelad

Ingredienser: Fikon, aprikoser, socker, citron, kanel

 

Hallon- och chokladmarmelad

Ingredienser: Hallon, socker, mörk choklad 80%

 

Havtornsmarmelad

Ingredienser: Havtorn, socker, äpple, vatten, kanel, vanilj

 

Krusbärsmarmelad

Ingredienser: Krusbär, socker, vatten

 

Morot- och apelsinmarmelad

Ingredienser: Morot, vatten, socker, apelsin

 

Päron- och ingefärsmarmelad

Ingredienser: Päron, socker, vatten, ingefära

 

Rabarber- och jordgubbsmarmelad

Ingredienser: Rabarber, jordgubbar, socker, citron, vanilj

 

Rödvinbär- och citronmarmelad

Ingredienser: Röda vinbär, citron, socker, vanilj

 

Rönnbärs- och äppelmarmelad

Ingredienser: Rönnbär, socker, äpple, vatten

 

Svartvinbär- och chokladmarmelad

Ingredienser: Svarta vinbär, socker, mörk choklad 70%

 

Zucchinimarmelad med citron och lakrits

Ingredienser: Zuccini, socker, vatten, citron, lakritsrotspulver

 

 

 

Paradisgelé

Ingredienser: Paradisäpplen, socker, vatten

 

Rönnbärsgelé

Ingredienser: Rönnbär, socker, vatten

 

Tranbärsgelé

Ingredienser: Tranbär, socker, vatten, 

 

 

 

Havtornschutney

Ingredienser: Havtorn, socker, äpple, vatten, paprika, russin, äppelcidervinäger, senapsfrö, kanel, salt

 

Plommonchutney

Ingredienser: Plommon, socker, äppelcidervinäger, russin, muscovadosocker, lök, senapsfrö, chilli, stjärnanis

 

Rabarberchutney

Ingredienser: Rabarber, socker, lök, vatten, ättika, kanel, senapsfrö, chili, koriander, cayennepeppar, vitpeppar.

BBQ-sås Ingefära

Ingredienser: Paprika, tomat, äpple, äppelcidervinäger, socker, ingefära, honung, aprikos, vatten, chili, senapsfrö, svartpeppar, salt.

BBQ-sås Whisky

Ingredienser: Paprika, tomat, äpple, äppelcidervinäger, socker, aprikos, vatten, honung, chili, ingefära, vitlök, whisky, senapsfrö, svartpeppar, salt.

 

 

 

 

Alla produkter finns inte alltid på lager då vi anpassar oss efter säsong och vad naturen erbjuder.

 

De flesta frukter och bär kommer från våra egna odlingar eller bekantas trädgårdar och skogen. Men vissa varor måste vi få tag på från annat håll. Torkade fikon, aprikoser och russin som kommer från Saltå Kvarn. Citronerna kommer från en ekologisk odling i Spanien där de inom en vecka efter skörd levereras till vår gård. Havtornen kommer från en ekologisk odling i Östra Ämtervik. Alla kryddor och choklad som används i de olika produkterna är ekologiska.